[평창, 정선 산채정식] 부일식당 산채백반
파크로쉬 근처 맛집, 건강한 한 상차림, 나물정식 강원도에 가면 회, 소고기, 닭갈비도 맛있지만, 각종 나물로 건강한 한끼를 먹을 수 있는 산채정식을 찾았습니다. 부일식당은 평창에 위치하고 정선에서도 가까운 식당입니다. 정선 파크로쉬에 힐링하러 가는 길에 들러 건강한 한끼 하고 왔습니다. 검색한 주소로 찾아가보니 오래된 시골집에 이미 주차가 한가득 되있습니다. 대기가 있나싶어 일행에게 주차를 맡기고 얼른 먼저 내려서 입구를 보니 얼굴을 내건 간판부터가 포스가 넘칩니다. 내부의 포스는 더 어마어마해요. 아마 옛날엔 사랑채, 본채, 부엌이 분리되있고, 중정이었을 공간을 지붕을 덮었나봅니다. 들어가니 중정 한 켠에 거대한 아궁이에서 뭔가 끓고 있고, 다라이에 담긴 두부들이 눈에 들어옵니다. 사랑채였을 것 같은..
2022. 4. 27.
